Amnesty Journal22.11.2023 Zu viel und zu wenig zugleich Die einen hungern, die anderen sind fettleibig: Zwar hatte sich die UNO eine gesunde Ernährung für alle bis 2030 zum Ziel gesetzt. Doch bewaffnete Konflikte und die Interessen der Lebensmittelkonzerne machen die Pläne zunichte.